Cours Salsa Brest et Soirées Salsa Plage
Les amis(e)s d’Echale Salsa Cubana se retrouvent sur les plages pour danser...

Cours de salsa Brest et Festival salsa Bretagne

Le Virgin Mojito : Secrets et astuces de Salsa Passion Brest
Article mis en ligne le 1er novembre 2017
dernière modification le 2 novembre 2017

par Salsa Passion Brest
logo imprimer
Enregistrer au format PDF

Virgin Mojito, petits et grands secrets

Adepte du mojito mais pas envie de boire de l’alcool aujourd’hui ? Nous avons la solution. Nous vous proposons la recette du virgin mojito : un mojito sans alcool, mais pas sans saveur !

Guillermo de Jesus, « El tinge », un des principaux « Fundadores » de la Rueda de Casino témoigne :
« On ne buvait pas de rhum ou de whisky, mais une sorte de sirop de fraise, le Guachipupa, qu’on vendait avec des petits gâteaux. On dansait de 5 à 8 heures du soir. C’était comme un rendez-vous religieux pour les danseurs. »
De ce point de vue, le virgin mojito offre un substitut intéressant du Guachipupa.

Virgin Mojito

Les ingrédients

Tout d’abord il vous faut :

  • de la limonade,
  • du gingembre,
  • du guarana blanc,
  • un citron vert,
  • des feuilles de menthe fraiches,
  • du sucre de canne,
  • et des glaçons.

La préparation

  • Commencez par placer 18 feuilles de menthe fraiches dans un bol à mortier. Écrasez les au pilon pour libérer le menthol.
  • Découpez votre citron vert en deux puis chacun des deux morceaux en quatre dés. Disposez 4 dés par verre de mojito.
  • Rapez le gingembre.
  • Ajoutez un quart de cuillère à café de gingembre râpé, une cuillère à café de sirop de canne et une demi-cuillère à café de guarana blanc.
  • Écrasez le citron dans le verre avec le pilon.
  • Ajoutez-y ensuite les feuilles de menthe fraiches déjà écrasées. Ajoutez la limonade en laissant de la place pour la glace pilée. Utilisez un torchon pour y placer les glaçons à l’intérieur du mortier et à l’aide du pilon, transformez les glaçons en glace pilée. Transférez la glace pilée dans chaque verre.
  • Vissez le bouchon et en bouchant le trou de la paille avec le doigt, agitez le verre pour mélanger le tout.
  • Vous n’avez plus qu’à déguster et à apprécier les effets aphrodisiaques et dynamisants de cette boisson qui vous permettra de danser toute la soirée sans fatigue.

Dans la même rubrique

Évènements à venir

Pas d'évènements à venir


pucePlan du site puceContact puceEspace rédacteurs pucesquelette puce

RSS Valid XHTML 1.0 Strict

2017-2018 © Cours Salsa Brest et Soirées Salsa Plage - Tous droits réservés
Site réalisé sous SPIP
avec le squelette ESCAL-V3
Version : 3.87.9
Hébergeur : Ouvaton